题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
进入父系氏族阶段后,有一种陶艺制作工艺比较特殊,陶器胎体较薄,造型别致、简洁, 十分精致,且充满神秘气息,是当时有地位的人才能使用的高级器皿,它就是（）
A.彩陶
B.白瓷
C.黑陶
D.青瓷
答案
C、黑陶
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A.彩陶
B.白瓷
C.黑陶
D.青瓷
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C、黑陶
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第7题
问题一、“红鱼”的制作工艺中采用了哪些保藏方法？这些方法分别属于那种保藏原理？
问题二、降低水分活度的方法有哪些？
问题三、在冻结过程中，为什么要求中阶段的时间要短，冻结的产品质量才会理想？
问题四、引起食品腐败变质的主要因素有哪些
问题五、简述烟熏的目的。
第8题
A.含金量56%
B.含金量58.3%
C.颜色丰富多样，其中以白色 黄色 玫瑰色为主
D.是一种用14K金做外皮材料，通过包金工艺手法制作的一种贵金属
第10题
A.玉光陶园的常滑烧仍旧保持古法工艺
B.先将陶土用转盘、模子或用手制出形后,用常滑烧所特有的磨削法进行磨削,再经加饰,上釉等工序後烧制而成
C.在烧釉时加盐的一种所谓「盐烧」制法，可称得上是只有位于近海的常滑烧才能做到
D.制作无釉制品时,烧成以後需要用鸟的羽毛反复摩擦，打出光泽
