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[主观题]

市场上销售的冷藏过的香蕉,表皮很快出现变黑成腐烂状,请用学过的知识解释这种现象及其产生的原因。

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更多“市场上销售的冷藏过的香蕉,表皮很快出现变黑成腐烂状,请用学过的知识解释这种现象及其产生的原因。”相关的问题

第1题

我国唐代,长安的市场上曾出现了专门做冰买卖的商人,但这之前就已经有过主管食品冷藏的官员“凌人”;那么,“凌人”出现的时期是在()。

A.夏朝

B.商朝

C.周朝

D.汉朝

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第2题

香蕉冷藏过程中黑斑是由于()而造成的。
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第3题

香蕉、番茄等热带和亚热带果蔬在冷藏过程中容易产生()。
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第4题

原料乳、酸乳冷藏的最佳温度是()现在市场上的酸奶按口味来划分,可以分为天然纯酸奶,()、()和果味酸奶等。
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第5题

在一级市场上协助销售证券的最重要的金融机构是()。

A.投资基金

B.投资银行

C.金融公司

D.储蓄银行

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第6题

目前市场上能在常温下贮藏和销售的液体奶应是()。

A.乳粉

B.巴氏消毒奶

C.超高温灭菌奶

D.发酵酸奶

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第7题

对未曾在我国市场上销售的新药,我国实行的政策是()。

A.注册审批制度

B.分类管理制度

C.不良反应报告制度

D.中药品种保护制度

E.特殊药品管理制度

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第8题

冷藏食品回热时要防止冷凝水的出现,关键是要求同食品表面接触的空气的露点()食品表面温度。

A.高于

B.低于

C.等于

D.先低于后高于

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第9题

目前我国珠宝市场上销售的钻石中()整体比例适中,钻石的火彩,亮光等均较合适。

A.比利时切工

B.以色列切工

C.印度切工

D.中国切工

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第10题

下面属于主变主保护的是()。

A.重瓦斯

B.过电流

C.过激磁

D.零序保护

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第11题

允许间隙或过盈的变动量称为()。

A.配合公差

B.变动误差

C.最大过盈

D.最大间隙

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